БУЛОЧКА ДЛЯ ФРАНЦУЗСКОГО ХОТ-ДОГА :

• Снатуральной закваской из твёрдых сортов пшеницы. Пшеничная закваска тесту придаёт нежное сладковатое послевкусие, желтоватость и изысканный аромат.
• Отверстие в булочках сделано так,что почти достигает конца булочки, поэтому во время еды можно равномерно чувствовать все ингредиенты по всей длине изделия. 
• Изготовлено из 100 % натуральных ингредиентов, без каких-либо этикеток E – CleanLabel. 
• Без добавлениясахара.
• Технологияферментации нового поколения. Равномерное распределение влаги и температуры в процессе ферментации, движение образовавшихся продуктов позволяют изделию ферментироваться равномерно, не засыхать, и объём получается оптимальный.

• Условия хранения -18 °C
• Срок годности 18 мес.
• Время pазмораживание при комнатной температуре 3 ч.
• Срок годности после размораживания 48 ч.
• Срок годности замороженного продукта 48 ч. / 72 ч. (+2...+6 °C)
• Время размораживание при (+2 - +6 °C) 12 ч.