Маленький итальянский хлеб Ciabatta
Хрустящая корочка, особая легкость, след от пузырьков воздуха - это итальянский хлеб CIABATTA.
Цена: 10,50/шт
Информация:
Характеристики продукта:
Традиционный итальянский хлеб пекут из пшеничной муки, дрожжей и воды. Натуральный солод придает хлебу яркий вкус. Длительный период брожения и большая влажность теста определяет легкость и уникальную, крупнопористую структуру хлебушка. При выпечке в каменной печи хлебушек приобретает мягкий, пористый мякиш, тонкую хрустящую корочку и внешние края.
- Срок годности 18 мес
- Выпекать не размораживая
- Температура выпечки 200 °C
- Время выпечки 7-8 мин
- Время паспыления пара 10 c
Ранее вы смотрели:
