-16%
Масляный круасан LEVANDER с кремовой начинкой
Цена:
24.96
/шт
24,96/
шт
Информация:
Характеристики продукта:
Круассан на сливочном масле Levander с кремовой начинкой — это гармоничное сочетание хрустящего масляного теста и сладкой сливочной начинки с творогом, черникой и ароматом лаванды. Сливочное масло составляет 25% от состава теста, придавая круассану неповторимый вкус и текстуру.
Этот продукт отличается натуральными красителями — черникой и экстрактом лаванды, которые добавляют изысканный голубоватый оттенок и насыщенный аромат. Хрустящие кукурузные шарики на поверхности добавляют еще больше удовольствия.Круассаны от компании Mantinga — это не только вкусовое наслаждение, но и удобное решение для вашего бизнеса. Заказывайте и получайте доставку по всей Украине.
- Производитель: Mantinga
- Страна-производитель: Литва
- Условия хранения: -18 °C
- Срок годности: 12 мес.
- Время размораживания при комнатной температуре : 50-60 минут
- Температура выпекания: 170-180 °C
- Время подачи пара: 4-6 секунд
- Время выпекания: 17-20 минут
- Срок годности выпеченого продукта: 16 часов
| Состав: | тесто (пшеничная мука, масло 19%, вода, сахар, дрожжи, экструдированная кукуруза, пшеничная закваска (вода, пшеничная мука), йодированная соль, пшеничная клейковина, сухая сыворотка, эмульгатор E4 протеины, декстроза, солодовая пшеничная мука, средства обработки муки Е300 и Е920, сахар), сливочная начинка 20% (Тигар 30%, вода, сахар, черника, модифицированный крахмал, загустители Е460, Е466 и Е415, кокосовое масло, краситель Е163, экстракт лаванды, ароматизатор, регулятор кислотности Е270). . |
| Енергетическая ценность (на 100г) | 1388 кДж / 332 ккал |
| Питательная ценность (на 100г) |
жиры: 19 г, углеводы: 38 г, из них сахара: 8,73 г, белки: 5,9г, соль: 0,6 г. |
