Французский круасан з карамельної начинкою:

• Всередині - карамельна начинка (становить 20%).
• Декор из перлинного цукру виділяє круасан у місці торгівлі серед инших схожих виробів.
• У виробництві пшеничного закваску, що підкреслює смакові якості здобного пиріжка. Тривала вистоювання тіста покращує його структуру, надає більше кришталю, робить шари виразнішими.

Жодного додаткового декору, жодної витрати часу. Розморозити, спекти і покласти на полицю або подати до столу - круасан вже прикрашений.

Швидкий та якісний вибір для сніданку у готелі. Щойно випечені, запашні круасани - гарант чудового початку дня та настрою.

Комплект або сімейне впакування. Запропонуйте комплекти круасанів – у паперовий кошик або картонну коробку складіть круасани кількох видів, приклейте кумедну етикетку та продавайте комплект за спеціальною ціною. Або запропонуйте покупцям придбати сімейну упаковку.

Основні характеристики:

• Виробник - Мантинга
• Країна виробник - Литва
• Умови зберігання -18 °C
• Термін придатності до споживання 12 міс.
• Термін зберігання запеченого продукту 16 год.
• Час розморожування при кімнатній температурі 20-30 хв.
• Температура випічки 165–170 °C
• Час випічки 17–22 хв.
• Час паспилення пари 4-6 с