Круасан RED DUO на олії з малиновою начинкою:
- Бельгійського вершкового масла в складі – 21 %.
- Всередині – малинова начинка.
- Контрастний червоний колір досягається завдяки додаванню бурякового порошку.
- У виробництві застосовується пшеничне закваска, підкреслює смакові якості здобного пиріжка. Тривала розстоювання тіста покращує його структуру, надає більше хрускоту, робить шари більш виразними.
Швидкий і якісний вибір для сніданку в готелі. Почастуєте гостей круасанами і підібраними до них за кольором фруктами, ягодами, джемами, гарячим шоколадом – вийде барвисто, цікаво, екзотично, привабливо і естетично. Дорослим запропонуйте круасан в якості десерту до кави, дітям – як солодке ласощі до морозива, молока або коктейлю з перетертих фруктів.
Морозиво «гномик» для дитячого меню. В дитяче меню увімкніть морозиво «гномик»: викладіть на тарілку різні кульки морозива, з вафлі зробіть носик, а з розрізаного кольорового круасана – ковпачок гнома, і застроміть його в морозиво. Або ж розріжте круасан навпіл – так ви отримаєте ріжок для морозива – альтернативний вибір для дитячого дня народження.
Комплект або сімейна упаковка. Запропонуйте придбати комплекти круасанів – в паперову кошик або картонну коробку складіть круасани декількох видів, приклейте забавну етикетку і продавайте комплект за спеціальною ціною. Або запропонуйте покупцям придбати сімейну упаковку, при покупці якої какао, чай або ін. продукти можна буде взяти за спеціальною ціною.
Основні характеристики:
- Виробник - Mantinga
- Країна виробник - Литва
- Умови зберігання -18 °C
- Термін придатності до споживання 12 міс.
- Термін зберігання запеченого продукту – 16 годин.
- Година розморожування при кімнатній температурі 50-60 хв.
- Температура випічки 170–180 °C (Розігріти духовку: 200 °C)
- Година випічки 17-20 хв.
- Час поспилення парі 4-6 с