Піца Наполетана
Піца Наполетана "Поліна"
Піца NAPOLETANA своє ім'я отримала від мешканців міста Неаполь – неаполітанців. Самі італійці зізнаються, що не знайти більш пристрасних любителів піци, ніж неаполітанці. Тісто для піци NAPOLETANA довго кваситься, а кожна основа для піци формується вручну. Підстава піци випікається у кам'яній печі.
69,96/шт
-
error
+
349,8 грн/ящ.
*Купівля проводиться в ящиках
Артикул:47С173
Інформація:
Ціна за 1 шт - 69,96
Кількість шт/уп -
Кількість уп/ящ - 5
Кількість шт/ящ -
Характеристики продукту:
Вага 1 штуки:340
Висота:1,5-2,5
Ширина:25,9
Довжина:25,9

Після випікання основа піци покривається томатним соусом PASSATA та іншими інгредієнтами. Ця технологія дозволяє зберегти хрусткість, м'якість, пористість та «коротке відкушування» основи для піци. При цьому виявляється особливий смак соусу.

ПІЦА НАПОЛЕТАНА ПОЛІНА приготована з копченою куркою, грибами, паприкою та сиром.

Склад продукту:

основа (борошно ПШЕНІЧНЕ, вода питна, рапсова олія, декстроза, дріжджі пресовані хлібопекарські, йодована харчова сіль (сіль, йодид калію), мука РЖАНА), соус (томатна паста, рапсова олія, йодована харчова , чорний перець), СИР (МОЛОКО, сіль, закваска з молочнокислих мікроорганізмів, фермент), гарячого копчення куряче м'ясо 9 % (куряче м'ясо, вода питна, сіль, стабілізатори: E450, E451, E331, E407; декстроза, анти6 E301, загусник E415, екстракти приправ, консервант E262, ароматизатори), печериці 6%, перець солодкий 3%, материнка. Може містити ЯЙЦЯ, СОЮ, СЕЛЬДЕРІВ, ГІРЧИЦЮ, КУНЖУТ. *Може містити курячі кісточки або їх фрагменти.

Умови зберігання: -18 °C
Термін придатності 9 місяців
Час розморожування при кімнатній температурі Випікати не розморожуючи
Температура печіння в піч 180 °C
Час випічки в піч 12-14 хв