Міні французький круасан:

• Це класика.
• У виробництві застосовується пшенична закваска, що наголошує на смакових якостях здобного пиріжка. Тривала вистоювання тіста покращує його структуру, надає більше кришталю, робить шари виразнішими.

Сімейний вибір. Поєднуючи різні інгредієнти, ви без проблем пристосуєте круасан до різних смаків. Надріжте та начиніть шинкою, сиром та салатом – отримайте невеликі закуски. Начиніть ягодами, полийте гарячим шоколадом – ось десерт на вашому столі.

Швидкий та якісний вибір для сніданку у готелі. До сніданку подайте круасани, а до них – різні інгредієнти (шинку, сир, салат, соуси, ягоди та ін.). Дозвольте гостю вибрати самому, скільки та яких інгредієнтів йому хочеться.

Кошик з круасанами навинос. У паперовий кошик або картонну коробку складіть мініатюрні круасани, приклейте кумедну етикетку - і комплект круасанів навинос готовий. Покупці будуть вдячні за спеціальну ціну цього комплекту.

• Умови зберігання: -18 °C
• Термін придатності до споживання 12 міс.
• Термін зберігання запеченого продукту 16 год.
• Час розморожування при кімнатній температурі 20-30 хв.
• Температура випічки 165–170 °C
• Час випікання 12-15 хв.
• Час паспилення пари 4-6 с