Маленький італійський хліб Ciabatta
Хрумка скоринка, особлива легкість, слід від бульбашок повітря - це італійський хліб CIABATTA.
9,96/шт
Інформація:
Характеристики продукту:
Традиційний італійський хліб печуть із пшеничного борошна, дріжджів та води. Натуральний солод надає хлібу яскравого смаку. Тривалий період бродіння і велика вологість тесту визначає легкість та унікальну, крупнопористу структуру хлібця. При випіканні в кам'яній печі хлібців набуває м'якого, пористого м'якуша, тонкої хрусткої скоринки і зовнішніх країв.
- Термін придатності 18 міс
- Випікати не розморожуючи
- Температура випічки 200 °C
- Час випічки 7-8 хв
- Час паспилення пари 10 c