Мини французский круассан на масле
Мини французский круассан на масле:
Это классика.
21% сливочного масла.
В производстве применяется пшеничная закваска, подчеркивающая вкусовые качества сдобного пирожка. Длительная расстойка теста улучшает его структуры, предоставляя больше хруста, делает слои более выразительными.
Семейный выбор. Сочетая разные ингредиенты, вы без проблем приспособите круассан к самым разным вкусам. Надрежьте и начинайте ветчиной, серым и салатом – получите небольшие закуски. Начините ягодами, полейте горячим шоколадом – оси десерт на вашем столе.
Быстрый и качественный выбор завтрака в отеле. К завтраку подайте круасаны, а к ним – разные ингредиенты (ветчину, сыр, салат, соусы, ягоды и др.). Позвольте гостю выбрать самому, сколько и каких ингредиентов ему хочется.
Корзина с круассанами на вынос. В бумажную корзину или картонную коробку складывают миниатюрные круасаны, приклеивают забавную этикетку - в комплекте круассанов на вынос готов. Покупатели будут благодарны за специальную цену этого комплекта.
- Производитель: Mantinga
- Страна-производитель: Литва
- Условия хранения: -18 °C
- Срок годности: 12 мес.
- Время размораживания при комнатной температуре : 20-30 минут
- Температура выпекания: 170-180 °C
- Время подачи пара: 4-6 секунд
- Время выпекания: 12-15 минут
- Срок годности выпеченого продукта: 16 часов
| Состав: | мука ПШЕНИЧНАЯ, СЛИВОЧНОЕ масло 21 %, вода питьевая, сахар, дрожжи прессованные хлебопекарные, kvietinis raugas (вода питьевая, мукаПШЕНИЧНАЯ), растительные белки, йодированная пищевая соль (соль, йодид калия), ПШЕНИЧНАЯ клейковина, СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ сухая, эмульгаторE472e, ПШЕНИЧНЫЕ волокна, декстроза, ПШЕНИЧНАЯ солодовая мука, улучшители муки и хлеба E300 и E920. Может содержать ЯИЦА, СОЮ, ОРЕХИ. . |
| Енергетическая ценность (на 100г) | 1511 кДж / 361 ккал |
| Питательная ценность (на 100г) |
жиры: 19 г, углеводы: 40 г, из них сахара: 6,3 г, белки: 5,8 г, соль: 0,78 г. |
