Чизкейки

Наша компания Мантинга Украина на рынке замороженных полуфабрикатов уже 20 лет. За это время мы видели, как возрастает и гаснет востребованность тех или иных десертов. Но самое интересное, что на чизкейк спрос не падает никогда.

Чизкейк, что это?

Чизкейк – это один из популярнейших десертов в мире, наравне с шоколадом и мороженным. Его насыщенный, узнаваемый вкус и нежная консистенция, которая тает во рту – вот за что чизкейк так любят в разных уголках планеты.

Именно поэтому мы предлагаем посмотреть каталог товаров и приобрести торт чизкейк для своего бизнеса. Это беспроигрышный вариант как для начинающих предпринимателей, так и для тех, кто давно реализует десерты и хочет расширить свой ассортимент.

Чизкейк классический: состав, какие ингредиенты используют?

В каждой стране торт отличается один от другого. В составе могут быть разные ингредиенты, да и способ приготовления также выбирают на свое усмотрение: с выпечкой или без. Однако классический чизкейк представляет собой основу из сладкого песочного теста, начинку из кремчиза (сливочного сыра), сахара, ванили, сока и цедры лимона, яиц и сметаны (сливок). Также часто присутствует и верхний шар глазури: ягодной, фруктовой, карамельной или шоколадной.

Стандартный рецепт блюда предполагает выпекание в духовке, а затем охлаждение в холодильнике.

Чизкейк полуфабрикат: виды и особенности

В чем специфика замороженного чизкейка? Мы, как производитель, готовим десерт, замораживаем в камерах шоковой заморозки и поставляем вам по указанному адресу.

Торт поделен на порционные кусочки (примерно 12 шт). Покупка производится в ящиках.

Замороженный чизкейк не нуждается в особом хранении, хватит обычной морозильной камеры с температурой -18 °C. Срок годности в таком виде полгода.

Продукт не требует выпекания. Все, что нужно сделать перед реализацией – дать разморозиться при комнатной температуре 2-3 часа. После разморозки срок годности составляет 72 часа.

Мы производим торты нескольких видов, например, с малиной или карамелью. Стараемся постоянно пополнять выбор новыми начинками, поэтому следите за обновлениями.

Глубокая заморозка чизкейков, что это, плюсы и минусы

Десерты замораживаются в шокерах. Эта современная технология позволяет максимально быстро охладить продукт, при этом никак не повлиять на качество и вкус.

Благодаря такой скорости образуются мельчайшие кристаллики льда, которые не разрушают текстуру ингредиентов, как это бывает в обычных морозильных камерах. А еще на полуфабрикатах не образуется ледяная корка, которая часто встречается в замороженной продукции из магазинов и супермаркетов из-за неправильной техники хранения.

Поэтому мы имеем:

• Вкус как у свежеиспеченного чизкейка;
• Долгий срок годности;
• Удобная порционная подача;
• Подходящий размер порции;
• Разнообразие начинок;
• Легкое приготовление (просто разморозить).

Если хотите расширить меню в своем магазине/ кафе/ ресторане/ гостинице/ кейтеринге, советуем как можно быстрее заказать чизкейк оптом.

Почему это выгоднее, нежели покупать свежую продукцию или готовить по месту? Срок реализации готовых десертов короткий. Если вы только начинаете предпринимательскую деятельность/ открыли новую точку продаж/ тестируете продажу именно чизкейков, можно влететь в копеечку, не успев реализовать товар. С замороженной продукцией проще. У вас будет возможность быстро реагировать на потребности клиентов и при необходимости пополнять витрину. Кроме этого, не нужно никакого оборудования или повара.

Еще один плюс – цена за кг чизкейка у нас ниже, чем у кондитеров. Все потому, что мы работаем с большими партиями и можем предлагать более лояльные условия для партнеров.

Где выгодно купить чизкейк?

Предлагаем приобрести десерт именно в Мантинга Украина. У нас отменная репутация, огромный опыт в сфере замороженных хлебобулочных изделий, современное производство и лучшие рецептуры.

Есть возможность купить чизкейк в Киеве для тех, кто хочет забрать заказ самостоятельно. Также можно заказать чизкейк с доставкой по Украине. Товары транспортируются с учетом поддержания необходимой температуры хранения, поэтому продукция доедет в любой уголок страны без потери качества.

Обратите внимание, стоимость чизкейка указана за торт. Заказ принимается в ящиках. В ящике 4 торта. Общую цену увидите в корзине во время оформления покупки.