Французский круассан на масле
Цена:
21,00/
шт
Информация:
Характеристики продукта:
Классика из легкого, хрустящего, сдобного дрожжевого слоеного теста – французский рогалик CROISSANT. Один круассан – покорение всех сердец, потому что это классическое изделие подходит всем.
- Производитель: Mantinga
- Страна-производитель: Литва
- Условия хранения: -18 °C
- Срок годности: 12 мес.
- Время размораживания при комнатной температуре : 50-60 минут
- Температура выпекания: 170-180 °C
- Время подачи пара: 4-6 секунд
- Время выпекания: 17-20 минут
- Срок годности выпеченого продукта: 16 часов
| Состав: | мука ПШЕНИЧНАЯ, СЛИВОЧНОЕ масло 22 %, вода питьевая, сахар, дрожжи прессованные хлебопекарные, kvietinis raugas (вода питьевая, мукаПШЕНИЧНАЯ), растительные белки, йодированная пищевая соль (соль, йодид калия), ПШЕНИЧНАЯ клейковина, СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ сухая, эмульгаторE472e, ПШЕНИЧНЫЕ волокна, декстроза, ПШЕНИЧНАЯ солодовая мука, улучшители муки и хлеба E300 и E920. Может содержать ЯИЦА, СОЮ, ОРЕХИ . |
| Енергетическая ценность (на 100г) | 1532 кДж / 366 ккал |
| Питательная ценность (на 100г) |
жиры: 19 г, углеводы: 41 г, из них сахара: 6,5 г, белки: 7 г, соль: 0,8 г. |
