Круассан RED DUO на масле с абрикосовой начинкой:
- Бельгийского сливочного масла в составе – 21 %.
- Внутри – абрикосовая начинка.
- Контрастный оранжевый цвет достигается благодаря добавлению куркумы и апельсинового порошка.
- В производстве применяется пшеничная закваска, подчеркивающая вкусовые качества сдобного пирожка. Длительная расстойка теста улучшает его структуру, придает больше хруста, делает слои более выразительными.
Быстрый и качественный выбор для завтрака в гостинице. Угостите своих гостей круассанами и подобранными к ним по цвету фруктами, ягодами, джемами, горячим шоколадом – получится красочно, забавно, экзотично, привлекательно и эстетично. Взрослым предложите круассан в качестве десерта к кофе, детям – как сладкое лакомство к мороженому, молоку или коктейлю из перетертых фруктов.
Мороженое «гномик» для детского меню. В детское меню включите мороженое «гномик»: выложите на тарелку разные шарики мороженого, из вафли сделайте носик, а из разрезанного цветного круассана – колпачок гнома, и воткните его в мороженое. Или же разрежьте круассан пополам – так вы получите рожок для мороженого – альтернативный выбор для детского дня рождения.
Комплект или семейная упаковка. Предложите приобрести комплекты круассанов – в бумажную корзинку или картонную коробку сложите круассаны нескольких видов, приклейте забавную этикетку и продавайте комплект по специальной цене. Или предложите покупателям приобрести семейную упаковку, при покупке которой какао, чай или др. продукты можно будет взять по специальной цене.
- Производитель - Mantinga
- Страна производитель - Литва
- Условия хранения -18 °C
- Срок годности 12 мес.
- Срок хранения запеченного продукта 16 часов.
- Время размораживания при комнатной температуре 50-60 мин.
- Температура выпечки 170–180 °C (Разогреть духовку: 200 °C)
- Время выпечки 17–20 мин.
- Время поспыления пара 4-6 с
