Французский круассан с шоколадной начинкой
Цена:
21,96/
шт
Информация:
Характеристики продукта:
Круассан – непревзойденная классика. Что может быть лучше классики, дополненной начинкой? Один круассан – покорение всех сердец!
Круассан с шоколадом:
- Внутри – начинка с шоколадным вкусом (составляет 20 %).
- Декор из шоколадной посыпки выделяет круассан в месте торговли среди других похожих изделий.
- В производстве применяется пшеничная закваска, подчеркивающая вкусовые качества сдобного пирожка. Длительная расстойка теста улучшает его структуру, придает больше хруста, делает слои более выразительными.
Никакого дополнительного декора, никакой траты времени. Разморозить, испечь и положить на полку или подать к столу – круассан уже украшен.
Быстрый и качественный выбор для завтрака в гостинице. Только что испеченные, душистые круассаны – гарант отличного начала дня и настроения.
Комплект или семейная упаковка. Предложите приобрести комплекты круассанов – в бумажную корзинку или картонную коробку сложите круассаны нескольких видов, приклейте забавную этикетку и продавайте комплект по специальной цене. Или предложите покупателям приобрести семейную упаковку, при покупке которой какао, чай или др. продукты можно будет взять по специальной цене.
- Производитель: Mantinga
- Страна-производитель: Литва
- Условия хранения: -18 °C
- Срок годности: 12 мес.
- Время размораживания при комнатной температуре : 50-60 минут
- Температура выпекания: 170-180 °C
- Время распыления пара: 4-6 секунд
- Время выпекания: 17-20 минут
- Срок годности выпеченого продукта: 16 часа
| Состав: | тесто (мука ПШЕНИЧНАЯ, вода питьевая, сахар, дрожжи прессованные хлебопекарные, ЯИЧНАЯ масса, растительные масла: пальмовое, рапсовое;ПШЕНИЧНАЯ закваска (вода питьевая, мука ПШЕНИЧНАЯ), ПШЕНИЧНАЯ клейковина, МОЛОКО сухое цельное, йодированная пищевая соль (соль, йодидкалия), предварительно желированная ПШЕНИЧНАЯ мука, растительные белки, порошок ЯИЧНОГО белка, эмульгаторы E322, E471, E475 и E472e, соль,краситель E160a, сахар, регулятор кислотности E330 шоколадная начинка 19% (сахар, растительные масла, какао порошок, загуститель модифицированный крахмал, растительный жир, эмульгатор соевый лецитин, паста лесного ореха, идентичные натуральным ароматизаторы), шоколадные капли (какао тертое, сахар, какао-масло, молочный жир, эмульгатор соевый лецитин). Возможны следы арахисов, сезама. |
| Енергетическая ценность (на 100г) | 1568 кДж / 375 ккал |
| Питательная ценность (на 100г) |
жиры: 19,9 г, углеводы: 43,3 г, из них сахара: 18 г, белки: 4,6 г, соль: 0,7 г |
