Французский круассан с карамельной начинкой
Цена:
21,00/
шт
Информация:
Характеристики продукта:
Круассан – непревзойденная классика. Что может быть лучше классики, дополненной начинкой? Один круассан – покорение всех сердец!
Только что испеченные, душистые круассаны – гарант отличного начала дня и настроения.Предложите приобрести комплекты круассанов – в бумажную корзинку или картонную коробку сложите круассаны нескольких видов, приклейте забавную этикетку и продавайте комплект по специальной цене.
- Производитель: Mantinga
- Страна-производитель: Литва
- Условия хранения: -18 °C
- Срок годности: 12 мес.
- Время размораживания при комнатной температуре : 50-60 минут
- Температура выпекания: 170-180 °C
- Время распыления пара: 4-6 секунд
- Время выпекания: 17-20 минут
- Срок годности выпеченого продукта: 16 часа
| Состав: | тесто (мука ПШЕНИЧНАЯ, вода питьевая, сахар, дрожжи прессованные хлебопекарные, ЯИЧНАЯ масса, растительные масла: пальмовое, рапсовое;ПШЕНИЧНАЯ закваска (вода питьевая, мука ПШЕНИЧНАЯ), ПШЕНИЧНАЯ клейковина, МОЛОКО сухое цельное, йодированная пищевая соль (соль, йодидкалия), предварительно желированная ПШЕНИЧНАЯ мука, растительные белки, порошок ЯИЧНОГО белка, эмульгаторы E322, E471, E475 и E472e, соль,краситель E160a, сахар, регулятор кислотности E330, ароматизаторы), карамельная начинка 20 % (сахар, вода питьевая, МОЛОКО сухое цельное, растительныемасла: пальмовое и дерева ши, загуститель модифицированный кукурузный крахмал, карамелизованный cахарный сироп, эмульгатор E460i, загустителиE466, соль, ароматизатор, антиокислитель E300). Может содержать СОЮ, ОРЕХИ, КУНЖУТ. |
| Енергетическая ценность (на 100г) | 1455 кДж / 347 ккал |
| Питательная ценность (на 100г) |
жиры: 16 г, углеводы: 44 г, из них сахара: 18 г, белки: 6,2 г, соль: 0,73 г |
