Круассан на масле с начинкой из груши и соленой карамели
Цена:
25,98/
шт
Информация:
Характеристики продукта:
Когда хочется чего-то освежающе-сладкого, то сочетание груши и карамели –
прекрасный выбор для тех, кто боготворит проверенные, знакомые и хорошо известные
вкусы и классические сочетания.
Круассан на масле с начинкой из груши и соленой карамели:
Чувствуются кусочки груши, придающие изделию натуральный вкус.
С 18 % сливочного масла.
Хрустящая поверхность декорирована миндалем.
Благодаря содержанию масла круассан получается особенно ароматным и просто
тающим во рту.
- Производитель: Mantinga
- Страна-производитель: Литва
- Условия хранения: -18 °C
- Срок годности: 12 мес.
- Время размораживания при комнатной температуре : 50-60 минут
- Температура выпекания: 170-180 °C
- Время подачи пара: 4-6 секунд
- Время выпекания: 17-20 минут
- Срок годности выпеченого продукта: 16 часов
| Состав: | тесто (мука ПШЕНИЧНАЯ, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, вода питьевая, МИНДАЛЬНЫЕ хлопья, сахар, дрожжи прессованные хлебопекарные, ПШЕНИЧНАЯ закваска(вода питьевая, мука ПШЕНИЧНАЯ), йодированная пищевая соль (соль, йодид калия), ПШЕНИЧНАЯ клейковина, СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ сухая, эмульгаторE472e, загуститель E415, декстроза, ПШЕНИЧНАЯ солодовая мука, вещества для обработки муки E300 и E920, растительные белки), |
| Енергетическая ценность (на 100г) | 1491 кДж / 357 ккал |
| Питательная ценность (на 100г) |
жиры: 19 г, углеводы: 49 г, из них сахара: 11,7 г, белки: 6,4 г, соль: 0,65 г. |
