Круасан на маслі з начинкою з груші та солоної карамелі
Ціна:
25,98/
шт
Інформація:
Характеристики продукту:
Поєднання груші та солоної карамелі – прекрасний вибір для справжніх гурманів та тих, хто обожнює витончені поєднання. Круасан з хрумкою скоринкою, прикрашеною пластівцями мигдалю.
Круасан, в начинці якого відчуваються шматочки груші, що надають виробу натуральний смак. В складі 18% вершкового масла, завдяки чому круасан виходить особливо ароматним і просто тане в роті.
- Виробник: Mantinga
- Країна-виробник: Литва
- Умови зберігання: -18 °C
- Термін придатності: 12 місяців
- Час розморожування при кімнатній температурі: 50-60 хвилин
- Температура випікання: 170-180 °C
- Час випікання: 17-20 хвилин
- Час розпилення пари: 4-6 секунд
- Термін зберігання випеченого продукту: 16 годин
| Склад: | тісто (борошно пшеничне, вершкове масло, вода питна, мигдалеві пластівці, цукор, дріжджі пресовані хлібопекарські, пшенична закваска (вода питна, борошно пшенична), йодована харчова сіль клейковина, СИВОРОТКА МОЛОЧНА суха, емульгатор E472e, загусник E415, декстроза,пшеничне солодове борошно, речовини для обробки борошна E300 і E920, рослинні білки), грушева та карамельна начинка 18 % (груші 40 %, цукор, модифікований картопляний та кукурудзяний крохмаль, палений цукровий сироп 1 %, йодований E460 та E466, ароматизатор, регулятори кислотності (E330 та E331, консервант E202). Може містити яйця, сою, горіхи, кунжут продуктів. |
| Енергетична цінність (на 100г) | 1491 кДж/357ккал |
| Поживна цінність (на 100г) | Жири: 19г Вуглеводи: 39г, з них цукри: 11,6 г Білки: 6,4 г Сіль: 0,65 г |
