Патти из вытяжного теста с грибами
Цена:
28,98/
шт
Информация:
Характеристики продукта:
Это про тепло. Про уют. Про тот самый “домашний вкус”, который хочется повторять снова и снова.
Каждое патти создано с любовью, а рецептура соединяет кулинарные традиции и современную гастрономическую эстетику.
· Готовы к выпеканию без предварительного размораживания
· Удобны для HoReCa, розницы, кейтеринга
· Вкусно, надёжно, стабильно — как всё от «Мантінга»
- Производитель: ТМ "Valesto"
- Страна-производитель: Украина
- Условия хранения: -18 °C
- Срок годности: 9 месяцев
- Выпекать разморозив: 40-50 минут
- Температура выпекания: 190 °C
- Время выпекания: 28-32 минут
- Срок годности выпеченого продукта: 24 часа
| Состав: | Начинка (варёные грибы — 23,3%, жареный репчатый лук (свежий репчатый лук, рафинированное подсолнечное масло), растительный сливочный заменитель (питьевая вода, полностью гидрогенизированный растительный жир (пальмовый) 26%, молочный белок, цельное сухое молоко, растительные волокна, стабилизаторы: сорбитовый сироп, целлюлоза, карбоксиметилцеллюлоза, альгинат натрия; регулятор кислотности — фосфат натрия; эмульгаторы: эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, соевый лецитин; поваренная соль, ароматизатор, краситель — бета-каротин), поваренная соль, молотый чёрный перец); Тесто (пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, рафинированное подсолнечное масло, поваренная соль, пшеничная клейковина); Смазка (кондитерский жир (растительные масла и жиры (рафинированные, дезодорированные, отбеленные): пальмовое масло, подсолнечное масло, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот))); Посыпка (сухая смесь: льняное семя, кунжутное семя, тимьян, базилик, кориандр, майоран, измельчённый чеснок, соль экстра); Льезон (яичный меланж, растительный сливочный заменитель — как указано выше). |
| Енергетическая ценность (на 100г) | 1148 кДж / 274ккал |
| Питательная ценность (на 100г) |
жиры: 17,0 г, углеводы:24,6 г, из них сахара: 4,1 г, белки: 5,6 г, соль: 0,8 г |
