Патті з витяжного тіста з грибами
Ціна:
28,98/
шт
Інформація:
Характеристики продукту:
Хрумке, золотисте витяжне тісто ніжно огортає соковиту начинку зі смажених шампіньйонів та карамелізованої цибулі. Аромат спецій, легкий вершковий акцент — ідеальна композиція, яка зачаровує з першого кусня.
Це про тепло. Про затишок. Про той самий “домашній смак”, який хочеться повторювати знову і знову.
Кожен патті створений з любов’ю, а рецептура поєднує кулінарні традиції та сучасний підхід до гастрономії.
· Готові до випікання без попереднього розморожування
· Зручно для HoReCa, рітейлу, кейтерингу
· Смачно, надійно, стабільно — як усе від “Мантінга”
- Виробник: ТМ "Valesto"
- Країна-виробник: Україна
- Умови зберігання: -18 °C
- Термін придатності: 9 місяців
- Розморозити при кімнатній температурі: 40-50 хв
- Температура випікання: 190 °C
- Час випікання: 28-32 хвилин
- Термін зберігання випеченого продукту: 24 години
| Склад: | начинка (гриби варені – 23,3%, цибуля ріпчаста смажена (цибуля ріпчаста свіжа, олія соняшникова рафінована), замінник вершків на рослинній основі (вода питна, повністю гідрогенізований рослинний жир (пальмовий) 26%, молочний протеїн, незбиране сухе молоко, рослинні волокна, стабілізатори: сорбітовий сироп, целюлоза, карбоксиметилцелюлоза, альгінат натрію; регулятор кислотності фосфату натрію, емульгатори: ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, соєвий лецитин; сіль кухонна, ароматизатор, барвник бета-каротин), сіль кухонна, перець чорний мелений); тісто (борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, клейковина пшенична); змащування (жир кондитерський (рослинні олії та жири (рафіновані, дезодоровані, вибілені): пальмова олія, соняшникова олія, емульгатор (моно- та дигліцериди жирних кислот))); посипання (суміш суха (насіння льону, насіння кунжуту, чебрець, базилік, коріандр, майоран, часник подрібнений, сіль екстра)); льєзон (меланж яєчний, замінник вершків на рослинній основі (вода питна, повністю гідрогенізований рослинний жир (пальмовий) 26%, молочний протеїн, незбиране сухе молоко, рослинні волокна, стабілізатори: сорбітовий сироп, целюлоза, карбоксиметилцелюлоза, альгінат натрію; регулятор кислотності фосфату натрію, емульгатори: ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, соєвий лецитин; сіль кухонна, ароматизатор, барвник бета-каротин)). |
| Енергетична цінність (на 100г) | 1148 кДж/ 274 ккал |
| Поживна цінність (на 100г) | Жири: 17 г Вуглеводи: 24,6 г, з них цукри: 4,1 г Білки: 4,3 г Сіль: 0,8 г |
