Круасан RED DUO на маслі з малиновою начинкою
Ціна:
27,00/
шт
Інформація:
Характеристики продукту:
Здобні круасани двох контрастних кольорів, що формуються за допомогою спеціальної технології, поєднуючи два різних види тіста. Інновація в Європі, яка всього за декілька хвилин може опинитися на вашому столі.
Бельгійського вершкового масла в складі – 21 %. Всередині – малинова начинка. Контрастний червоний колір досягається завдяки додаванню бурякового порошку.У виробництві застосовується пшенична закваска, що підкреслює смакові якості круасана. Тривале розстоювання тіста покращує його структуру та робить шари більш виразними.Швидкий і якісний вибір для сніданку в готелі. Почастуйте гостей круасанами зі спеціально підібраними до них фруктами, ягодами, джемами, гарячим шоколадом. Вийде цікаво та надзвичайно естетично. Дорослим запропонуйте круасан як десерт до кави, а дітям як ласощі до морозива, молочного коктейлю або ж смузі.
- Виробник: Mantinga
- Країна-виробник: Литва
- Умови зберігання: -18 °C
- Термін придатності до споживання: 12 місяців
- Час розморожування при кімнатній температурі: 50-60 хвилин
- Температура випікання: 170-180 °C
- Час випікання: 17-20 хвилин
- Час розпилення пари: 4-6 секунд
- Термін зберігання запеченого продукту: 16 годин
| Склад: | тісто (борошно пшеничне, вершкове масло 21 %, вода питна, яєчна маса, цукор, дріжджі пресовані хлібопекарські, пшенична закваска (водапитна, борошно пшенична), натуральний буряковий порошок, йодована харчова сіль ПШЕНІЧНА клейковина,попередньо жельована ПШЕНІЧНА мука, ЛАКТОЗА, порошок ЯЄЧНОГО білка, антиокислювач E300, ароматизатор, емульгатори:E472e, E322; барвник E120, кислота E330, консервант E202), малинова начинка 20 % (цукор, малина 19 %, глюкозно-фруктозний сироп, вода питна, модифікований крохмаль, загусник E440, кислота E333, E300). Може містити СІЮ, ГОРІХИ, КУНЖУТ. |
| Енергетична цінність (на 100г) | 1453кДж/346 ккал |
| Поживна цінність (на 100г) | Жири: 15 г Вуглеводи: 46 г, з них цукри: 16 г Білки: 6,1 г Сіль: 0,65 г |
