Ролліні з витяжного тіста філло з бринзою та шпинатом
Ціна:
21,00/
шт
Інформація:
Характеристики продукту:
Особливе поєднання одного з найтонших варіантів тіста Філло та начинки з бринзи й шпинату. Зверху ролліні прикрашене насінням кунжуту та льону, що додає закусці особливого шарму. Вдалий варіант для доповнення асортименту вашої мініпекарні або ж закладу.
Формула приготування ролліні від компанії Мантінга передбачає більше начинки й менше тіста (все як ви любите).
Тісто Філло готується з натуральних інгредієнтів (борошна, води та рослинної олії), без додавання маргарину та дріжджів. Чудово доповнює улюблені страви й смакує сам по собі як перекус чи закуска.
- Виробник: Mantinga
- Країна-виробник: Україна
- Умови зберігання: -18 °C
- Термін придатності: 9 місяців
- Випікати не розморожуючи
- Температура випікання: 180-195 °C
- Час випікання: 20-25 хвилин
- Термін зберігання випеченого продукту: 24 години
| Склад: | начинка 50 % (шпинат заморожений, сир «Бринза» (молоко коров'яче, бактеріальна закваска, сичужний фермент, сіль), яєчний меланж, жир спеціального призначення (рослинні рафіновані олії (пальмова олія в природній та фракційній формі та соняшникова олія), емульгатор Е47 ароматизатор «Вершкове масло», антиокислювач Е306), замінник вершків на рослинній основі (вода, гідрогенізовані рослинні жири (пальмоядрові) та олії (рапсова, соняшникова, кукурудзяна та соєва в різних пропорціях), пахта суха, молоко сухе знежирене, загусник Е1400, емульгатори (Е472b, Е471, Е322, Е460), стабілізатори (Е412, Е410, Е466)), молоковмісний продукт із замінником молочного жиру, вироблений за технологією сиру (молоко жири рослинні та олії в натуральному та твердому стані рафіновані дезодоровані: олія пальмова та її фракції в частково гідрогінезованому та натуральному вигляді, олія соняшникова, емульгатор Е471, антиокислювачі (Е320, Е321)), олія вершкове, молоко сухе знежирене, молокосверт , закваска чистих культур мезофільних молочнокислих бактерій), цибуля ріпчаста свіжа, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна харчова, перець чорний мелений);тісто (борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, сіль кухонна, клейковина пшенична, олія соняшникова рафінована); льєзон (меланж яєчний, крем на рослинних оліях (вода, гідрогенізовані рослинні жири та олія 25% (жир пальмоядровий), олія (ріпакова, соняшникова, кукурудзяна та соєва в різних пропорціях), суха пахта, молоко сухе знежирине, загущувач Е1400, емульгатори (Е412b, Е471, соєвий лецитин), стабілізатори: Е412, Е410, Е460, Е466), посипання (насіння льону). |
| Енергетична цінність (на 100г) | кДж/ ккал |
| Поживна цінність (на 100г) | Жири: г Вуглеводи: г, з них цукри: г Білки: г Сіль: г |
