Патті Філло з м`ясом
Формула приготування патті від компанії Мантінга передбачає більше начинки й менше тіста (все як ви любите).
Тісто Філло готується з натуральних інгредієнтів (борошна, води та рослинної олії), без додавання маргарину та дріжджів. Чудово доповнює улюблені страви й смакує сам по собі як перекус чи закуска.
- Виробник: Mantinga
- Країна-виробник: Україна
- Умови зберігання: -18 °C
- Термін придатності: 9 місяців
- Розморозити при кімнатній температурі: 40-50 хвилин
- Температура випікання: 190 °C
- Час випікання: 20-25 хвилин
- Термін зберігання випеченого продукту: 24 години
| Склад: |
Начинка (м'ясо свиняче варене 11%, м'ясо куряче варене 11%, цибуля ріпчаста смажена (цибуля ріпчаста, олія соняшникова), вода питна, рослинний СОЄВИЙ білок, сіль кухонна, приправа (сіль, суміш харчова для приправ (крохмаль кукурудзяний, ПШЕНИЧНЕ борошно вищого і першого сорту, емульгатор лецитин СОЄВИЙ Е322), підсилювач смаку і аромату глутамат натрію 1-заміщений Е621, цукор, овочі сушені (морква, цибуля ріпчаста, перець червоний солодкий), мальтодекстрин, ароматизатори (біле куряче м'ясо, курка), жир рослинний гідрогенізований, зелень сушена (цибуля зелена, цибуля-порей, петрушка, кріп), куркума, регулятор кислотності лимонна кислота Е330, м'ясо курки сушене, барвник натуральний рибофлавін Е101), перець чорний мелений). Тісто (ПШЕНИЧНЕ борошно вищого сорту, вода питна, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, клейковина ПШЕНИЧНА), Змащування (жир кондитерський (високоякісні рослинні рафіновані олії, емульгатор моно- та дигліцериди жирних кислот Е471, ароматизатор (ідентичний натуральному) "Вершкове масло", антиоксидант концентрат суміші токоферолів Е306)). Льєзон (МЕЛАНЖ ЯЄЧНИЙ, крем на рослинних оліях (вода, гідрогенізовані рослинні жири та олії 25% (жир пальмоядровий), олія (ріпакова, соняшникова, кукурудзяна та СОЄВА в різних пропорціях), суха пакта, МОЛОКО сухе знежирене, загущувач мальтодекстрин, емульгатори (Е472b, Е471, СОЄВИЙ лецитин), стабілізатори: Е412, Е410, Е460, Е466)). Посипання (насіння льону) |
| Енергетична цінність (на 100г) | 1182 кДж/ 283 ккал |
| Поживна цінність (на 100г) | Жири: 19,0 г Вуглеводи: 21,5 г, з них цукри: 0 г Білки: 6,3 г Сіль: 1,1 г |
