Темна булочка для французького хот-дога
Завдяки особливій технології приготування булочка залишається міцнішою і не ламається, тому дуже просто вкласти в неї ковбаску та інші бажані інгредієнти.
6,00/шт
Інформація:
Характеристики продукту:
ТЕМНА БУЛОЧКА ДЛЯ ФРАНЦУЗЬКОГО ХОТ-ДОГУ :
- З натуральною закваскою із твердих сортів пшениці.
- Пшенична закваска тесту надає ніжний солодкуватий післясмак, жовтуватий і вишуканий аромат.
- Отвір у булочках зроблено так, що майже досягає кінця булочки, тому під час їжі можна рівномірно відчувати усі інгредієнти по всій довжині виробу.
- Виготовлено зі 100% натуральних інгредієнтів, без будь-яких етикеток E – Clean Label.
- Без додавання цукру.
- Технологія ферментації нового покоління. Рівномірний розподіл вологи і температури в процесі ферментації, рух продуктів, що утворилися, дозволяють виробу ферментуватися рівномірно, не засихати, і обсяг виходить оптимальний.
- Умови зберігання: -18 °C
- Термін придатності до споживання 18 міс.
- Час розморожування при кімнатній температурі 3 год.
- Термін придатності після розморожування 48 год.
- Термін придатності до замороженого продукту 48 год. / 72 год. (+2...+6 °C)
- Час розморожування при +2 - +6 °C 12 год.