Картопля фрі Super Crunch
Особливості:
-
Рисова паніровка для надзвичайно хрусткої скоринки
-
Мінімально підсолена під час виробництва
-
Без глютену — підходить для людей з глютеновою непереносимістю
-
Товста нарізка 15 мм для кращого збереження тепла та текстури
Переваги для HoReCa:
-
Довше залишається хрусткою навіть після доставки або очікування
-
Ідеально поєднується з соусами та стравами фаст-фуд меню
-
Стабільний результат при приготуванні у фритюрі та пароконвектоматі
-
Економічно вигідна завдяки високому виходу готового продукту
-
Апетитний золотистий колір та привабливий зовнішній вигляд після приготування
- Виробник: Авіко
- Країна-виробник: Польща
- Умови зберігання: - 18ºС
- Термін придатності : 18 місяців
- Фритюр: смажити при температурі 175°C протягом 3 – 3,5 хвилини
- Духова шафа: режим «Жар», 220°C, вентилятор — середній, час — 17–20 хвилин
| Склад | картопля, соняшникова олія, модифікований картопляний крохмаль, рисове борошно, сіль, декстрин, розпушувачі (E450, E500), мальтодекстрин, загущувач (E415) |
| Енергетична цінність (на 100г) |
1568 kcal (ккал) / 654kJ (кДж) |
| Поживна цінність (на 100г) |
Жири – 4,56 г Сіль: 0,65 г |