Покажіть нам людину, яка зовсім не любить солодке. Це просто неможливо уявити. Ніхто не відмовиться від ласощі до кави або чаю. Тим більше, коли зараз виробники радують такою різноманітністю десертів – шоколадні, молочні, фруктові та інші.
Що таке десерт?
Саме слово має французьке походження. Якщо перекладати буквально, десерт – це страва, яка подається перед тим, як забрати все зі столу. Тобто остання страва трапези. Наприкінці обіду подавали все найкраще – солодощі, які залишали приємний смак.
Найпопулярніші види десертів
Існує величезна різноманітність солодощів. Навіть не намагатимемося перерахувати їх усі. Але намагатимемося виділити кілька найвідоміших груп десертів.
Торт
Яке свято без торта? Найчастіше зустрічаються бісквітні варіанти (ванільні, шоколадні, червоний оксамит, фісташкові). Доповнюють бісквіти різні креми, конфітури, ягоди, горіхи та інші.
Печиво
Вважається, що печиво з'явилося внаслідок приготування тортів. Перед тим, як у печах встановили термометри, перед випіканням торта, кондитер викладав у піч невеликі залишки тіста. Так він розумів, із якою температурою готувати виріб. Зараз печиво може бути абсолютно різних форм, текстур, з різної муки, з добавками, з цукром або без нього.
Пироги
Цей десерт є основою з тіста і начинку: фрукти, крем, варення, ягоди і тому подібне.
Цукерки
Тут усе зрозуміло й без пояснень. Всі ми знаємо та любимо цукерки. До речі, останнім часом особливо цінуються цукерки ручної роботи або з невеликих кондитерських, де кожна цукерка створюється безпосередньо людиною.
Муси, креми
До цієї категорії віднесемо суфле, пудинги, желе, парфе та інші.
Випічка
Еклери із заварним або вершковим кремом, булочки, маффіни та кекси – випічка є одним із найпопулярніших видів десертів. Саме вони найчастіше зустрічаються у продажу, оскільки їхнє приготування досить швидке. Особливо якщо використовувати заморожені вироби.
Чим торт відрізняється від десерту?
Якщо говорити про стандартні торти (і пироги) та інші десерти, напрошується висновок, що страви відрізняються формою. Перші частіше роблять цілісними, «масивними». А ось решта є порційними. Однак тішить те, що зараз у кав'ярнях, магазинах та ресторанах можна купити четвертинку чи шматочок улюбленого торта.
Які десерти зараз модні?
Виходячи з нашого досвіду, розповімо, які десерти зараз на піку популярності.
Макаронс – тістечка, які купують і на святковий кенді-бар, і під філіжанку кави під час прогулянки. Вони красиві, випікаються на основі мигдального борошна, що робить їх особливо ніжними і доповнюються кремовою начинкою.
Торти також продовжують займати лідируючі позиції. Часто купують «старий, добрий» торт із вафлі зі згущеним молоком. Ще один улюбленець – сирний чизкейк та чизкейк із фруктовим наповнювачем. До речі, в нашій компанії Мантінга Україна є варіанти шматочків тортів із різними начинками в одній упаковці. Це вигідна пропозиція для компаній, особливо якщо ви ще не розумієте переваги своїх клієнтів.
Порційні торти з ягодами, яблуками чи шоколадом – те, від чого не відмовиться жоден ласух.
Трубочки, горішки – частування, які рік у рік залишаються затребуваними серед населення. Чому? Їх зручно купувати «з собою» та їсти на вулиці. Форма, розмір, смак страви - у них ідеально просто все.
Пропонуємо купити найсмачніші десерти для своїх точок продажу саме у нас. Чому?
• Ми перевірений виробник заморожених хлібобулочних виробів;
• Широкий каталог товарів та популярні позиції десертів;
• Швидка доставка по Україні;
• Найкращий склад страв;
• Гарантія якості.
